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Signification de consomme
Étymologie et Histoire de consomme
consomme(n.)
En 1815, le terme désigne une "soupe forte et claire contenant les jus de viande extraits par une longue cuisson." Il provient du français consommé, qui est un nom dérivé du participe passé de consommer, signifiant "consommer" (utilisé dès le 12e siècle). Ce verbe trouve ses racines dans le latin consummare, qui signifie "achever, terminer, parfaire." Il est formé à partir d'une forme assimilée de com, signifiant "ensemble, avec" (voir com-), et de summa, qui signifie "somme, total," elle-même dérivée de summus, signifiant "le plus haut" (voir sum (n.)). En français, le verbe a été influencé par consummer, issu du latin consumere, qui signifie "consommer."
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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of consomme
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