Étymologie et Histoire de crabgrass

nom populaire pour un crustacé à yeux pédonculés, à queue courte et à dix pattes, moyen anglais crabbe, de l'ancien anglais crabba, du proto-germanique *krabbo- (source également du néerlandais krab, de l'ancien haut allemand krebiz, de l'allemand Krabbe, de l'ancien norrois krabbi "crabe"), lié au bas allemand krabben, au néerlandais krabelen "gratter, griffer," dit provenir de la racine PIE *gerbh- "gratter, sculpter" (voir carve). Le français crabe (13e siècle) vient du germanique, probablement de l'ancien norrois. 

Le nom de la constellation du zodiaque est attesté en anglais vers l'an 1000 ; la nébuleuse du Crabe (1840), cependant, est dans le Taureau, résultat de la supernova de 1054, et est ainsi nommée pour sa forme. Le bâtonnet de crabe "chair de poisson blanc teinte pour ressembler à du crabe et pressée en forme de bâton" date du milieu des années 1950. Attraper un crabe "tomber ou être projeté en raison d'une erreur en aviron" date de 1785. Le pou du crabe (années 1540), communément trouvé dans les poils pubiens, est ainsi nommé pour sa forme et son apparence. La forme courte crab pour cela date de 1840 ; lié : Crabs.

En vieil anglais, græs, gærs signifie « herbe, plante, gazon ». Ce terme provient du proto-germanique *grasan, qui, selon Watkins, dérive du proto-indo-européen *ghros-, signifiant « jeune pousse, bourgeon ». Ce mot est lié à la racine *ghre-, qui évoque l'idée de « croître, devenir vert », ce qui le relie à grow et green. Cependant, il n’a pas de lien avec le latin grāmen, qui signifie « herbe, plante, gazon ». Néanmoins, Boutkan considère grāmen comme le seul cognat fiable et suggère une origine substratique.

En tant que nom de couleur, notamment pour grass-green (vert herbe), utilisé vers 1300. Le sens de « marijuana » apparaît en anglais américain en 1932. La grass skirt, jupe en herbe portée par les habitants des régions tropicales, est mentionnée dès 1874. L’avertissement keep off the grass (ne pas marcher sur la pelouse) date de 1843, dans Central Park à New York. L’expression grass-fed, désignant des animaux comme les bovins nourris à l’herbe (par opposition à stall-fed, nourris en étable), apparaît en 1774.

Parmi les cognats germaniques, on trouve le vieux frison gers (« herbe, gazon, type d’herbe »), le vieux norrois, le vieux saxon, le néerlandais, le vieux haut allemand, l’allemand et le gothique gras, ainsi que le suédois gräs (« herbe »).