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Signification de focaccia

pain plat; pain à l'huile d'olive; focaccia

Étymologie et Histoire de focaccia

focaccia(n.)

En 1994, le mot vient de l’italien focaccia, lui-même dérivé du latin tardif focacia, féminin de focacius. À l'origine, il désignait des pains cuits sous les cendres, provenant du latin focus, qui signifie "foyer, cheminée" (voir focus (n.)). Il est apparenté au mot espagnol hogaza, à l'ancien français foace, qui signifie "gâteau cuit sur une plaque" (en français moderne, fouasse pour "gâteau, petit pain"), ainsi qu'au provençal fogassa.

Également de : 1994

Entrées associées

focus(n.)

Dans les années 1640, le terme désigne un "point de convergence." Il provient du latin focus, qui signifie "foyer, cheminée" et, de manière figurée, "maison, famille." Son origine reste mystérieuse. À l'époque post-classique, il était utilisé pour désigner le feu lui-même. Kepler l'a adopté en 1604 dans un sens mathématique pour parler de "point de convergence," probablement en s'inspirant du point de combustion d'une lentille. Bien que le sens optique pur ait pu exister avant Kepler, il n'est pas documenté. C'est Hobbes qui l'a introduit en anglais dans les années 1650. Le transfert de sens vers "centre d'activité ou d'énergie" est attesté pour la première fois en 1796.

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    Tendances de " focaccia "

    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of focaccia

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