Étymologie et Histoire de joule

C'est un prénom masculin d'origine hébraïque, dérivé de Yoh'el, celui d'un prophète mineur de l'Ancien Testament, signifiant littéralement "le Seigneur est Dieu." Ce nom est similaire à Elijah (voir) mais avec les éléments inversés.

Le prénom qui s'est popularisé dans le Devon et la Cornouaille, ainsi que dans les régions bretonnes du Yorkshire et des comtés de l'Est, juste après la Conquête, provient du vieux breton Iudhael, composé de Iud- signifiant "chef, seigneur" et hael pour "généreux." C'est à l'origine du nom de famille britannique moderne Joel, ainsi que de Jewell, Joule et Jolson.

Unité de chaleur en physique, introduite en 1866, dérivée du français calorie, lui-même issu du latin calor (au génitif caloris), signifiant « chaleur ». Ce terme provient de la racine indo-européenne *kle-os-, une forme suffixée de *kele- (1), qui signifie « réchauffer » ou « rendre chaud ».

En tant qu'unité d'énergie, la calorie est définie comme la « chaleur nécessaire pour élever la température de 1 gramme d'eau de 1 degré Celsius » (la small ou gram calorie). Cependant, lorsqu'elle est utilisée pour mesurer la valeur énergétique des aliments, elle correspond à la « chaleur requise pour élever la température de 1 kilogramme d'eau de 1 degré Celsius » (la large calorie ou kilocalorie). En raison de cette définition ambiguë, la calorie a été largement remplacée dans les usages scientifiques par le joule à partir de 1950. L'idée de compter ou de surveiller les calories comme méthode de régulation du poids a été attestée dès 1908.

1893, issu de kilo- + joule.