Étymologie et Histoire de raw

Moyen anglais rauve, de l'ancien anglais hreaw, hreow "non cuit," du proto-germanique *khrawaz (source également de l'ancien norrois hrar, danois raa, ancien saxon hra, moyen néerlandais rau, néerlandais rauw, ancien haut allemand hrawer, allemand roh), de la racine indo-européenne *kreue- "chair crue."

Concernant la peau, "tendre, douloureux, abrasé," à partir de la fin du 14e siècle; concernant les personnes, "cru ou grossier par manque d'expérience, non qualifié, juvénilement ignorant," vers 1500; concernant le temps, "humide et froidement piquant" attesté dès les années 1540. Également utilisé en moyen anglais pour la soie non filée, le tissu non foulé, les peaux non tannées, etc. Lié : Rawly; rawness.

Raw material "matériau non manufacturé, matériau pour fabrication dans son état naturel" date de 1740; la notion est celle de "dans un état rudimentaire, dans l'état de croissance ou de formation naturelle." Dans les noms de couleurs ou de pigments (raw umber, raw siena, etc.) dès 1688 dans ce même sens.

Concernant les données, les mesures, etc., "pas encore traitées ou ajustées," 1904. L'expression in the raw "nu" (1921) provient de the raw "chair exposée," attestée depuis 1823. Raw deal "traitement sévère" est attestée en 1893. Raw bar "barre vendant des huîtres crues" date de 1907.