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Significato di brandy

distillato di vino; liquore; bevanda alcolica

Etimologia e Storia di brandy

brandy(n.)

"spiriti distillati da altri liquori" (soprattutto vino), anni 1650, abbreviazione di brandy-wine (anni 1620) dal fiammingo brandewijn "vino bruciato," in precedenza brand-wijn, così chiamato perché distillato (confronta il cognato tedesco Branntwein e il ceco palenka "brandy," da paliti "bruciare"). Il Brandywine Creek in Pennsylvania, luogo della battaglia della Guerra d'Indipendenza del 1777, si dice sia stato così chiamato nel 17° secolo dagli esploratori olandesi per il colore delle sue acque.

In familiar use abbreviated as brandy as early as 1657; but the fuller form was retained in official use (customs tariffs, acts of parliament, etc.) down to the end of 17th c., being latterly, as the spelling shows, regarded as a compound of brandy + wine. [OED]
Nell'uso comune è stato abbreviato in brandy già nel 1657; ma la forma completa è stata mantenuta nell'uso ufficiale (tariffe doganali, atti del parlamento, ecc.) fino alla fine del 17° secolo, essendo stata in seguito, come mostra la scrittura, considerata un composto di brandy + wine. [OED]

Voci correlate

Negli anni '40 del 1500 (già nei primi anni del 1500 come alcofol), il termine indicava una "fine polvere prodotta per sublimazione." Derivava dal latino medievale alcohol, che significava "minerale di antimonio in polvere," e a sua volta proveniva dall'arabo al-kuhul, che si traduce come "kohl," ovvero la polvere metallica fine usata per scurire le palpebre. L'origine del termine arabo kahala significa "macchiare" o "dipingere." La al- iniziale è l'articolo determinativo arabo, equivalente a "il."

Paracelso (1493-1541) utilizzò il termine per riferirsi non solo a una polvere fine, ma anche a un liquido volatile. Già negli anni '70 del 1600, in inglese era usato per descrivere "qualsiasi sostanza sublimata, lo spirito puro di qualsiasi cosa," inclusi i liquidi.

Il significato di "ingrediente inebriante nei liquori forti" è attestato nel 1753, come abbreviazione di alcohol of wine, che si riferiva inizialmente all'elemento inebriante nei liquori fermentati. I termini precedentemente usati per questa sostanza erano rectified spirits o brandy.

In chimica organica, il termine fu esteso nel 1808 per indicare una classe di composti simili. Una traduzione del 1790 dell'opera di Lavoisier "Elementi di Chimica" utilizza alkoholic gas per descrivere "la combinazione di alkohol con il calore."

La radice protoindoeuropea significa "riscaldare, scaldare."

Potrebbe costituire tutto o parte di: brand; brandish; brandy; brimstone; brindled; forceps; Fornax; fornicate; fornication; fornix; furnace; hypothermia; thermal; thermo-; Thermopylae; Thermos.

Potrebbe anche essere la fonte di: sanscrito gharmah "calore;" antico persiano Garmapada-, nome del quarto mese, corrispondente a giugno/luglio, da garma- "calore;" ittita war- "bruciare;" armeno jerm "caldo;" greco thermos "caldo;" latino formus "caldo," fornax "forno;" antico irlandese fogeir "riscaldato;" antico inglese bærnan "accendere."

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of brandy

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