Etimologia e Storia di garnishee

fine del 14° secolo, "decorare, adornare, abbellire," anche in medio inglese "equipaggiare (un luogo) per la difesa; armarsi (per la battaglia); prepararsi a difendere," dal francese antico garniss-, radice del participio presente di garnir "fornire, arredare; fortificare, rinforzare" (11° secolo), dal franco *warnjan, dal proto-germanico *warnon "essere cauto, guardare, provvedere" (fonte anche dell'alto tedesco antico warnon "fare attenzione," inglese antico warnian "prendere avviso, stare attento;" vedi warn), dalla radice indoeuropea *wer- (4) "coprire."

L'evoluzione del senso è da "armarsi" a "equipaggiare" a "abbellire," che era il significato più antico in inglese. Il senso culinario di "decorare un piatto per la tavola" predominò dopo circa il 1700. Il significato più antico sopravvive nel senso legale di "avvertire o notificare l'attaccamento di fondi" (1570s). Correlati: Garnished; garnishing.

Elemento di formazione delle parole nel linguaggio legale inglese (e in imitazione di esso), rappresenta la desinenza anglo-francese -é dei participi passati usati come sostantivi (confronta -y (3)). Poiché questi a volte erano accoppiati con i sostantivi agenti in -or, i due suffissi sono stati usati insieme per denotare l'iniziatore e il destinatario di un'azione.

Non va confuso con il francese -ée, che è una desinenza per sostantivi femminili (come in fiancée), derivante dal latino -ata.