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Significato di sear
Etimologia e Storia di sear
sear(v.)
In medio inglese seren, derivante dall'antico inglese searian (intransitivo), riferito alle piante, significava "essiccare, appassire, diventare secche" (un significato oggi raro o obsoleto). Proveniva dal proto-germanico *saurajan (che è anche all'origine del medio olandese soor "secco," dell'antico alto tedesco soren "diventare secco"), radicato nella parola sear che significa "secco, appassito" (vedi sere).
Il significato transitivo "far appassire, rendere secco" emerge all'inizio del XV secolo. L'accezione "marchiare, bruciare con ferro caldo" è attestata già intorno al 1400, inizialmente riferita soprattutto alla cauterizzazione delle ferite. L'uso figurato di questo significato, "annientare, privare di sensibilità," risale agli anni '80 del '500. L'accezione culinaria di "essiccare o appassire (carne, ecc.) tramite calore, bruciare la superficie di" è più recente. Correlati: Seared; searing.
Voci correlate
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Tendenze di " sear "
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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of sear
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