約1200年頃、古英語のege（マーシア方言）、eage（ウェセックス方言）から「目」「目の周りの領域」「開口部、穴」を意味する言葉として使われ始めました。これは原始ゲルマン語の*augonに由来し、同じく古ザクセン語のaga、古フリジア語のage、古ノルド語のauga、スウェーデン語のöga、デンマーク語のøie、中オランダ語のoghe、オランダ語のoog、古高ドイツ語のouga、ドイツ語のAuge、ゴート語のaugo（すべて「目」を意味します）からも派生しています。どうやら、ゲルマン語の形は印欧語族の語根*okw-（「見る」を意味する）から不規則に進化したようです。
HAMLET: My father — methinks I see my father.
HORATIO: Where, my lord?
HAMLET: In my mind's eye, Horatio.
ハムレット：父上—父上が見えるような気がします。
ホレイショー：どこに、私の君？
ハムレット：心の目で、ホレイショー。
14世紀後半までは英語の複数形は-anでしたが、これが現代の方言的な複数形eenやeneに進化しました。じゃがいもを指す言葉としては1670年代から使われています。孔雀の羽根については14世紀後半から見られます。1590年代からは、衣服などを留めるためにフックと一緒に使うループを指すようになりました。針のeye（穴）は古英語で既に使われていました。「何かの回転の中心」を意味するようになったのは1760年からです。航海用語としてのin the wind's eye（「風の向かいに」という意味）は1560年代から確認されています。
「目と目を合わせる」という表現see eye to eyeはイザヤ書52章8節に由来しています。Eye contact（アイコンタクト）は1953年から使われるようになりました。「監視下に置く」という意味のhave (or keep) an eye onは15世紀初めから見られます。「興味を持つ、魅了される」という意味のhave eyes forは1736年から、恋愛的な意味でのmake eyes atは1837年から使われています。Eye-biterは「目で人を魅了する魔女」といった意味の古い呼び名でした。
