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leek」の意味

リーク; ネギの一種; 料理用の香味野菜

leek 」の語源

leek(n.)

香り高い球根の料理用ハーブで、Allium(アリウム)属に属し、タマネギに近い植物です。長い間、ウェールズの国のシンボルとして親しまれてきました。古英語では、læc(マーシア方言)やleac(ウェセックス方言)と呼ばれ、「リーク、タマネギ、ニンニク」を意味していました。これは原始ゲルマン語の*lauka-に由来し、同じ語源を持つものとしては、古ノルド語のlaukr(「リーク、ニンニク」)、デンマーク語のløg、スウェーデン語のlök(「タマネギ」)、古ザクセン語のlok(「リーク」)、中オランダ語のlooc、オランダ語のlook(「リーク、ニンニク」)、古高ドイツ語のlouh、ドイツ語のLauch(「リーク」)などがあります。ゲルマン語族以外での確実な同根語はありませんが、フィンランド語のlaukka、ロシア語のluk-、古代教会スラヴ語のlukuはゲルマン語から派生したと言われています。また、garlic(ニンニク)の語尾にも使われています。

leek 」に関連する単語

"ネギに関連する玉ねぎのような bulbous 植物、古代から知られ、料理で広く使用されていたもの" 中世英語 garlek、古英語 garlec(西サクソン語)、garleac(マーシアン語) "ガーリック"、gar "槍"(クローブを指して)、gar を参照、+ leac "ネギ"(leek を参照)。Garlic-bread は1947年に証明されている。

地名(および姓)で、古英語の leahtun は、以前の *leactun から来ており、「庭」を意味します。これは leacleek を参照)+ tun(「農場、集落、囲い」を意味し、town (n.) を参照)から成り立っています。

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    leek 」の使い方の傾向

    統計グラフは books.google.com/ngrams/ から作成されています。Nグラムは信頼性に欠ける可能性があります。

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