「mescal」の意味
メスカル; アガベから作られた発酵飲料; メスカルサボテン
「 mescal 」の語源
mescal(n.)
「Agave」という属の植物で、メキシコやアメリカ南西部の砂漠に生息しています。特にアメリカアロエやマゲイと呼ばれる植物が有名です。この言葉は1702年にメキシコのスペイン語から取り入れられ、ナワトル語(アステカ語)の「mexcalli」(アガベから作られた発酵飲料)に由来しています。「metl」(アガベ)と「ixcalli」(煮込み料理)を組み合わせた言葉です。アガベの発酵ジュース(pulque)から作られる酩酊飲料を指す意味は、1828年から英語で確認されています。また、北メキシコや南テキサスで見られる小さな砂漠のサボテン(ペヨーテ)を指すこともあります(1885年)。
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「 mescal 」の使い方の傾向
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