「tarragon」の意味
タラゴン; 香草; 調味料
「 tarragon 」の語源
tarragon(n.)
Artemisia Dracunculus、ロシアと温帯アジアに自生するヨモギ属の東欧のキク科植物、1530年代、古フランス語 tragonia から、ビザンチンギリシャ語 tarchon から、アラビア語 tarkhon から、これは非アラビア語源、ギリシャ語 drakon 「蛇、ドラゴン」(drakontion 「ドラゴン草」を経由)からかもしれないと言われている(OED, 1989);dragon を参照。同じ源からスペイン語 taragona、イタリア語 targone、フランス語 estragon(非語源的接頭辞付き)が来ている。その香り高い葉は長い間調味料として使用されてきた(特に酢のために)。
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「 tarragon 」の使い方の傾向
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