Etimologia e História de farina

Em 1707, a palavra passou a designar "poeira, substância em pó," e sua origem remonta ao latim farina, que significa "trigo moído, farinha, farelo." Essa palavra deriva de far (genitivo farris), que se refere a "trigo descascado, espelta; grão, farinha." A raiz pode ser traçada até o Proto-Itálico *fars, que significa "farinha," e se conecta ao Proto-Indo-Europeu *bhars-. Essa raiz tem cognatos em várias línguas antigas, como o Antigo Irlandês bairgen (que significa "pão, massa"), o Galês bara (que também significa "pão"), o Servo-Croata brašno ("farinha, alimento"), o Letão bariba ("alimento"), o Gótico barizeins ("feito de cevada"), o Antigo Nórdico barr ("grão") e o Antigo Inglês bere ("cevada"). Segundo de Vaan, é possível que a palavra tenha sido emprestada de uma língua não indo-europeia.