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Significado de fettuccine

massa em forma de longas fitas; tipo de macarrão italiano

Etimologia e História de fettuccine

fettuccine(n.)

"massa em forma de longas fitas," 1922, do italiano fettuccine, plural de fettuccina, que significa literalmente "fitinha," diminutivo de fetta "uma fatia, uma fita" (veja feta).

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Tipo de queijo grego branco feito de leite de cabra ou ovelha, 1956, do grego moderno (tyri) pheta, de tyri "queijo" + pheta, do italiano fetta "uma fatia," do latim offa "um pedaço, uma porção."

Prato grego que consiste em pedaços de carne grelhados em um espeto, surgido em 1959, vem do grego moderno soublaki, que deriva de soubla, que significa "espeto." Em grego clássico, essa palavra se referia a "broca" ou "punção," e é semelhante ao latim subula. Ambas têm raízes na língua proto-indo-europeia, especificamente na raiz *syu-, que significa "unir" ou "costurar." O sufixo -ki é um diminutivo; para outros exemplos de uso do diminutivo em nomes de alimentos, veja tortilla, croquette, fettuccine.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of fettuccine

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