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Significado de souvlaki

espetinho de carne; prato grego de carne grelhada; carne em palito

Etimologia e História de souvlaki

souvlaki(n.)

Prato grego que consiste em pedaços de carne grelhados em um espeto, surgido em 1959, vem do grego moderno soublaki, que deriva de soubla, que significa "espeto." Em grego clássico, essa palavra se referia a "broca" ou "punção," e é semelhante ao latim subula. Ambas têm raízes na língua proto-indo-europeia, especificamente na raiz *syu-, que significa "unir" ou "costurar." O sufixo -ki é um diminutivo; para outros exemplos de uso do diminutivo em nomes de alimentos, veja tortilla, croquette, fettuccine.

Entradas relacionadas

"massa de carne ou peixe finamente picados e temperados, moldada em pequenas bolas e frita," 1706, do francês croquette (século 17), derivado de croquer "crocante" (imitativo) + o sufixo diminutivo -ette.

"massa em forma de longas fitas," 1922, do italiano fettuccine, plural de fettuccina, que significa literalmente "fitinha," diminutivo de fetta "uma fatia, uma fita" (veja feta).

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Tendências de " souvlaki "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of souvlaki

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