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Significado de tarragon

estragão; planta aromática utilizada para temperar; folhas usadas em vinagre

Etimologia e História de tarragon

tarragon(n.)

Artemisia Dracunculus é uma planta herbácea da família das compostas, pertencente ao gênero dos absintos, originária da Europa Oriental, especialmente da Rússia e da Ásia temperada. Seu nome remonta à década de 1530, derivado do latim medieval tragonia, que por sua vez vem do grego bizantino tarchon, e do árabe tarkhon. Curiosamente, acredita-se que essa palavra tenha origens não árabes, possivelmente do grego drakon, que significa "serpente" ou "dragão", passando por drakontion, que se traduz como "erva-dragão". Para mais informações, consulte dragon. Palavras semelhantes surgiram em outras línguas, como o espanhol taragona, o italiano targone e o francês estragon, este último com um prefixo que não tem relação etimológica. As folhas aromáticas dessa planta têm sido utilizadas há muito tempo para dar sabor a diversos pratos, especialmente em vinagres.

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Meados do século XIII, dragoun, um animal fabuloso comum nas concepções de várias raças e povos, vem do francês antigo dragon e diretamente do latim draconem (nominativo draco), que significa "serpente gigante, dragão." Sua origem está no grego drakon (genitivo drakontos), que se refere a "serpente, peixe gigante do mar," aparentemente derivado de drak-, uma forma do aoristo forte de derkesthai, que significa "ver claramente." Essa raiz vem do proto-indo-europeu *derk-, que também significa "ver" e é a origem de palavras como o sânscrito darsata- ("visível"), o irlandês antigo adcondarc ("eu vi"), o gótico gatarhjan ("caracterizar"), e o inglês antigo torht e o alto alemão antigo zoraht ("luz, claro"), além do albanês dritë ("luz").

Talvez o sentido literal seja "aquele com o olhar (mortal), aquele com a visão (paralisante)." Os jovens são chamados de dragonets (cerca de 1300). A forma feminina dragoness é atestada a partir da década de 1630. O termo obsoleto drake (n.2) para "dragão" é uma forma mais antiga da mesma palavra, e uma versão posterior em outro sentido é dragoon. Na Bíblia, é geralmente usado para criaturas de grande tamanho e ferocidade, traduzindo o hebraico tannin, que significa "um grande monstro marinho," além de tan, um mamífero do deserto que agora se acredita ser o chacal.

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