spice 的詞源

spice(n.)

公元1200年左右，“用作增強食物或飲料味道、帶有芳香或辛辣味道的植物物質”，又指“作爲藥品或鍊金術原料的香料”，源自盎格魯-法語 spece, 古法語 espice（現代法語 épice），來自晚期拉丁語 species（複數）的“香料，商品，貨物”，在古典拉丁語中意爲“類型，種類”（見 species，它是一個同源詞）。

從公元1300年開始，“芳香香料”的意思出現了，也出現了“香料作爲商品”的意思；從14世紀初開始，“帶有香料的植物”的意思出現了。從1560年代開始出現的是氣味或香水的意思。引申義“有吸引力或愉悅的變化”源於13世紀；而“某物的微小觸感或痕跡”的意思可追溯至1530年代。 “樣品，示例”的意思是從1790年開始的。早期藥劑師指認出四種“香料類型”：藏紅花，丁香，肉桂和肉豆蔻。

也來自：c. 1200

spice(v.)

“加入香料調味，用調料或調味料準備”，公元14世紀早期（暗示於 spiced kake 中），源自 spice（名詞），或源自古法語 espicier，進而轉化爲現代法語名詞。其比喻意義“變化，多樣化”始見於16世紀20年代。

也來自：early 14c.

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species(n.)

14世紀末，邏輯學中指“一類個體或事物”，源自拉丁語 species “一種特定的類型或種類”（與 genus 相對），最初意爲“視線，外觀，形狀，形式”，是 specere 的派生詞，意爲“看，觀察”（源自 PIE 詞根 *spek- “觀察”）。在英語中，它於1550年代被用作“外貌，外表”。

拉丁語 species “視線；外貌”有許多引申義，包括“景象；心理表象，想法或概念”；還有“外觀，藉口；方式，風格；展示，美麗；相似或雕像；聲譽，榮譽”。通常它被用於被動的意義。還可參考 spice（名詞）。

在晚期拉丁語中，在邏輯學和法律語言中，它獲得了“特殊情況”的含義，尤其是（作爲對希臘語 eidos 的翻譯）“包括在更高級別類別下的類別；一種；一類；一些具有共同特徵的個體。”（如 Lewis & Short 所說）這個概念是“衆多事物中的特定事物。”

這個英語詞彙於1560年代被用作“基於共同特徵的一個獨特類別（某物的）”。在生物科學中，它特指通過其遺傳特徵與其他所有生物明顯不同的生物羣體，始於大約1600年，但確切的定義從未確定。

allspice(n.)

來自牙買加多香果的濃香香料，1620年代，源自於 all + spice（名詞），“因爲被認爲結合了肉桂、肉豆蔻和丁香的味道而被稱爲全香料” [Weekley]。

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spice 的趨勢

根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。

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翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of spice