Herkunft und Geschichte von chew

„kauen, grob kauen“, 1520er Jahre, unerklärte phonetische Variante von chew (Verb). Das Oxford English Dictionary weist darauf hin, dass die Variantenform chow „im 16. und 17. Jahrhundert sehr verbreitet war“. Bartletts „Dictionary of Americanisms“ [1859] sagt, chaw, „obwohl bei guten Autoren zu finden, ... wird in diesem Land wie in England nur von den Ungebildeten beibehalten“. Verwandt: Chawed; chawing. Das Substantiv, das „das Gekautes“ (insbesondere ein Stück Tabak) bedeutet, ist seit 1709 belegt.

"that may be chewed," 1827, von chew (v.) + -able.

Ende des 14. Jahrhunderts taucht der Begriff jowe, joue auf, der „die Knochen des Mundes“ bezeichnet. Es handelt sich um ein Wort mit schwieriger Etymologie, wie das Oxford English Dictionary feststellt. Wahrscheinlich stammt es aus dem Altfranzösischen joue, was „Wange“ bedeutet, ursprünglich jode, und könnte aus dem Gallo-Romanischen *gauta oder direkt aus dem Gallischen *gabata abgeleitet sein. Allerdings gibt es dabei phonetiche Probleme. Eine andere Möglichkeit ist, dass es eine Variante von germanischen Wörtern ist, die mit chew (verben) in Verbindung stehen. Man vergleiche auch die beiden Substantive jowl. Der alte englische Begriff ceace, ceafl wurde ersetzt. Die Verwendung von jaws als „haltende und greifende Teile eines Geräts“ stammt aus der Mitte des 15. Jahrhunderts. Im übertragenen Sinne, etwa in Bezug auf Zeit, Tod, Niederlage und Ähnliches, wird der Begriff seit den 1560er Jahren verwendet.