Bedeutung von cream

cream:

Sahne; die beste oder wertvollste Teil einer Gruppe

Herkunft und Geschichte von cream

cream(n.)

Im frühen 14. Jahrhundert taucht das Wort creyme auf, das „den reichen, buttrigen Teil der Milch“ bezeichnet. Es stammt aus dem Altfranzösischen cresme, craime, creme, was so viel wie „Chrisam, heiliges Öl“ bedeutet (13. Jahrhundert, im modernen Französisch crème). Dieses Wort ist eine Mischung aus dem Spätlateinischen chrisma für „Salbe“ (abgeleitet vom Griechischen khrisma, was „Salbe“ bedeutet; aus der indogermanischen Wurzel *ghrei-, die „reiben“ bedeutet) und dem Spätlateinischen cramum für „Sahne“, dessen Ursprung unklar ist, möglicherweise aus dem Gallischen. Das französische Wort verdrängte das Altenglische ream; im 19. Jahrhundert wurde es als creme zurückentlehnt.

Ab dem frühen 15. Jahrhundert bezeichnete es „ein Gericht oder eine Süßspeise, die aus Sahne besteht oder ihr ähnelt“. Die bildliche Bedeutung „das beste Element oder den besten Teil“ entwickelte sich in den 1580er Jahren. Ab den 1660er Jahren ist es belegt als „jeder Teil, der sich vom Rest absetzt und an die Oberfläche steigt“, und auch in der Anwendung auf Substanzen, die Sahne ähneln.

Cream-cheese wurde in den 1580er Jahren eingeführt. Cream-soda ist seit 1854 belegt. Cream-colored (auch cream-coloured) bedeutet „die blasse, gelblich-weiße Farbe von Sahne“ und stammt aus dem Jahr 1707. Cold cream, ein kosmetisches Produkt, ist seit 1709 bekannt und übersetzt das lateinische ceratum refrigerans (siehe cold (adj.)).

Auch aus: early 14c.

cream(v.)

Um die Mitte des 15. Jahrhunderts entstand das Verb „to cream“, was so viel wie „schaumen, schäumen“ bedeutet, abgeleitet von cream (Substantiv). Ab den 1610er Jahren wurde es dann auch im übertragenen Sinne verwendet, um auszudrücken, dass man „den besten Teil entfernt“. Die Bedeutung „schlagen, verprügeln, zerstören“ tauchte 1929 im US-amerikanischen Slang auf; wie genau diese Bedeutung entstanden ist, bleibt unklar. In den 1920er Jahren gab es zudem ein umgangssprachliches cream (Verb), das „betrügen, täuschen, insbesondere durch List“ bedeutete. Verwandte Begriffe sind Creamed und creaming.

Auch aus: mid-15c.

Verknüpfte Einträge

cold(adj.)

Im Altenglischen bedeutete cald (im Anglian-Dialekt) und ceald (im Westsächsischen) „stark das Gefühl hervorrufend, das entsteht, wenn die Hauttemperatur sinkt“, auch „eine niedrige Temperatur habend“. Es stammt vom urgermanischen *kaldjon ab, was auch im Altfriesischen und Altseeländischen als kald, im Althochdeutschen und Deutschen als kalt, im Altnordischen als kaldr und im Gotischen als kalds vorkommt und „kalt“ bedeutet. Die Wurzel geht auf die indogermanische Wurzel *gel- zurück, die „kalt“ oder „gefrieren“ bedeutet. Diese Wurzel findet sich auch im Lateinischen, etwa in gelare („gefrieren“), gelu („Frost“) und glacies („Eis“).

Die Bedeutung „unberührt von starken Gefühlen“ tauchte im späten Altenglisch auf. Die Bedeutung „eine relativ niedrige Temperatur habend, nicht erhitzt“ entwickelte sich im Mittelenglischen um die Mitte des 13. Jahrhunderts. Der Sinn von „tot“ ist seit dem Mittelenglischen des 14. Jahrhunderts belegt.

Die Bedeutung „nicht stark, die Sinne nur leicht beeinflussend“ (bezüglich Geruch oder Spuren bei der Jagd oder Verfolgung) entstand in den 1590er Jahren. Daraus entwickelte sich der erweiterte Sinn im Zusammenhang mit Suchspielen, der „von dem gesuchten Objekt entfernt“ bedeutet (belegt seit 1864).

Cold front (Kaltfront) in der Meteorologie stammt aus dem Jahr 1921. Cold sweat (kalter Schweiß) ist seit den 1630er Jahren belegt. Cold-call (Kaltakquise) als Verkaufsbegriff ist seit 1964 nachgewiesen (impliziert in cold-calling; das Substantiv cold call stammt aus dem Jahr 1953; cold-selling ist seit 1947 belegt). Cold comfort (kalte Tröstung) ist seit den 1650er Jahren bekannt und bedeutet „wenig Trost, etwas, das wenig Freude bietet“. Throw cold water on (jemandem kaltes Wasser über etwas gießen) im übertragenen Sinne von „durch unerwartete Ablehnung oder Gleichgültigkeit entmutigen“ stammt aus dem Jahr 1808.

Cold cream (Kalte Creme), ein kosmetisches Produkt, ist seit 1709 belegt und übersetzt das lateinische ceratum refrigerans, eine Zubereitung aus Öl, Wachs und Wasser, die angeblich im 2. Jahrhundert von dem griechischen Arzt Galen erfunden wurde. Der Name bezieht sich auf die antike Krankheitstheorie, nach der ein Ungleichgewicht der „heißen“ und „kalten“ Säfte als Ursache für Krankheiten galt. Diese Krankheiten konnten mit Mitteln der entgegengesetzten Natur behandelt werden, die jedoch nicht unbedingt im wörtlichen Sinne „heiß“ oder „kalt“ sein mussten.

Im Japanischen gibt es zwei Wörter für „kalt“: samui beschreibt die Kälte in der Atmosphäre oder Umgebung, während tsumetai für Dinge verwendet wird, die sich kalt anfühlen. Letzteres kann auch im übertragenen Sinne für Persönlichkeiten, Verhaltensweisen usw. verwendet werden.

creme(n.)

Das französische Wort crème (siehe cream (n.)) wurde ab 1821 in verschiedenen Bezeichnungen für sirupartige Liköre im Englischen verwendet und tauchte ab 1845 in Rezepten englischer Kochbücher auf. Für crème brûlée siehe brulee. Ab 1822 wurde es auch für kosmetische Cremes mit französischen Namen verwendet und ab 1857 für englische Kosmetikbezeichnungen.

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AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of cream