Bedeutung von grill

grill:

Grill; Gitterrost; Grillen (zubereiten)

Herkunft und Geschichte von grill

grill(n.)

„Grill, ein geripptes Utensil zum Braten über einem Feuer“, 1680er Jahre, stammt aus dem Französischen gril, abgeleitet vom Altfranzösischen greil, eine Abwandlung von graille „Grill, Gitter, Geländer, Zaun“ (13. Jahrhundert), welches aus dem Lateinischen craticula „Grill, kleine Bratpfanne“ kommt, ein Diminutiv von cratis „Flechtwerk“. Möglicherweise stammt es von einer suffigierten Form des protoindoeuropäischen *kert- „drehen, flechten“. Der Begriff Grillraum für „Mittagsraum, in dem Steaks, Koteletts usw. nach Bestellung gegrillt werden“ (1869) wurde schließlich auch für „informelles Restaurant“ verwendet, was dazu führte, dass grill ab etwa 1910 als Kurzform in diesem Sinne genutzt wurde. In vielen Fällen ist das moderne Englisch grill eine verkürzte Form von grille, wie zum Beispiel „Chromfront eines Automobils“.

Auch aus: 1680s

grill(v.)

„auf einem Grill braten“, 1660er Jahre, abgeleitet von grill (Substantiv); die bildliche Bedeutung entwickelte sich ab 1842, und die spezielle (transitive) Verwendung im Sinne von „intensiv befragen“ wurde erstmals 1894 nachgewiesen. Verwandt: Grilled; grilling.

Auch aus: 1660s

Verknüpfte Einträge

grille(n.)

„ornamentales Gitter“, 1660er Jahre, aus dem Französischen grille (weiblich) „Gitter“, aus dem Altfranzösischen greille „Gitterrost“, aus dem Lateinischen craticula „Gitterrost, kleines Gitter“ (siehe grill (n.)). „Der Unterschied im Französischen zwischen grille und grill ... scheint etwa ab dem 16. Jahrhundert zu bestehen.“ [OED 2nd. ed. print, 1989].

creel(n.)

Frühes 14. Jahrhundert: „ein Korb oder eine Tragetasche, die man auf dem Rücken trägt“, ursprünglich in Schottland und Nordengland verbreitet, mit unklarer Herkunft. Möglicherweise stammt es aus dem Altfranzösischen greil, grail „ein Grill“, abgeleitet vom Lateinischen craticula „kleine Grillplatte“ (siehe grill (n.)).

Die Bedeutung „ein Rahmen“ für beliebige Zwecke ist seit 1788 belegt, doch es ist ungewiss, ob diese Bedeutungen dasselbe Wort sind. Insbesondere die Definition als „Rahmen zur Halterung von Spulen oder Bobbins in einer Spinnmaschine“ stammt aus dem Jahr 1835.

griddle(n.)

Die flache Bratpfanne taucht im frühen 13. Jahrhundert auf und stammt offenbar aus dem anglo-französischen gridil sowie dem alt-nordfranzösischen gredil, das eine Abwandlung des altfranzösischen graille für „Grill, Gitter“ ist. Dieses wiederum geht auf das lateinische craticula für „kleine Grillplatte“ zurück (siehe auch grill (n.)). Der Begriff griddle-cake stammt aus dem Jahr 1783.

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AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of grill