Herkunft und Geschichte von griddle

„Grill, ein geripptes Utensil zum Braten über einem Feuer“, 1680er Jahre, stammt aus dem Französischen gril, abgeleitet vom Altfranzösischen greil, eine Abwandlung von graille „Grill, Gitter, Geländer, Zaun“ (13. Jahrhundert), welches aus dem Lateinischen craticula „Grill, kleine Bratpfanne“ kommt, ein Diminutiv von cratis „Flechtwerk“. Möglicherweise stammt es von einer suffigierten Form des protoindoeuropäischen *kert- „drehen, flechten“. Der Begriff Grillraum für „Mittagsraum, in dem Steaks, Koteletts usw. nach Bestellung gegrillt werden“ (1869) wurde schließlich auch für „informelles Restaurant“ verwendet, was dazu führte, dass grill ab etwa 1910 als Kurzform in diesem Sinne genutzt wurde. In vielen Fällen ist das moderne Englisch grill eine verkürzte Form von grille, wie zum Beispiel „Chromfront eines Automobils“.

1839, eine Verkürzung von gridiron oder griddle. Die städtebauliche Bedeutung stammt aus dem Jahr 1954 (daher gridlock). Die Bedeutung „Netzwerk von Übertragungsleitungen“ ist seit 1926 belegt.

Ein Kochutensil zum Grillen über einem Feuer, frühes 14. Jahrhundert, griderne, eine Abwandlung (durch Assoziation mit iron) von gridire (spätes 13. Jahrhundert), eine Variante von gridil (siehe griddle). Die Verwechslung von "l" und "r" war im normannischen Dialekt verbreitet. Auch ein mittelalterliches Folterinstrument durch Feuer. Ab 1896 auch das Wort für ein US-Footballfeld, wegen seiner Linien.