Herkunft und Geschichte von liquor

Um 1200 entstand das Wort likur, das „jede Substanz in flüssiger Form, eine Flüssigkeit oder einen Stoff in flüssigem Zustand“ bezeichnete. Es stammt aus dem Altfranzösischen licor, was „flüssig, dünnflüssig; Saft; Öl“ bedeutete (12. Jahrhundert, im modernen Französisch liqueur). Dieses wiederum geht auf das Lateinische liquorem (im Nominativ liquor) zurück, was „eine Flüssigkeit, ein Getränk; Wein; das Meer“ bedeutete und ursprünglich „Flüssigkeit, Dünnflüssigkeit“ meinte. Der lateinische Begriff leitet sich von liquere ab, was „flüssig sein, sich verflüssigen“ bedeutet (siehe auch liquid (adj.)).

Die engere Bedeutung von „fermentiertem oder destilliertem Getränk“ (insbesondere Wein) wurde um 1300 erstmals dokumentiert. Die allgemeinere Bedeutung scheint ab etwa 1700 weitgehend verschwunden zu sein. Ein Ausdruck im Mittelenglischen war As long as liquor is in him, was so viel wie „solange er lebt“ oder „solange er noch einen Tropfen Blut in sich hat“ bedeutete. Im modernen Englisch hat sich die Form an das Lateinische angepasst, aber die alte Aussprache ist bis heute erhalten geblieben.

Um 1500 entstand das Verb „liquor“, was so viel wie „befeuchten“ bedeutet und sich von liquor (Substantiv) ableitet. Ab den 1550er Jahren wurde es verwendet, um „mit Flüssigkeit zu versorgen“, und ab 1839 bedeutete es „trinken“, speziell im Sinne von alkoholischen Getränken. Der Ausdruck liquor up, der „betrunken werden“ bedeutet, tauchte erstmals 1845 auf. Verwandte Begriffe sind Liquored und liquoring.