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Bedeutung von scallion

Frühlingszwiebel; Schalotte; Zwiebel

Herkunft und Geschichte von scallion

scallion(n.)

Ende des 14. Jahrhunderts bezeichnete scalun eine „Schalotte“, eine Art gewöhnliche Zwiebel, und auch „Ding von geringem Wert“. Der Begriff stammt aus dem anglo-französischen escalone, dem alt-nordfranzösischen escalogne oder dem alt-französischen eschaloigne. Alle diese Formen gehen auf das vulgärlateinische *escalonia zurück, das wiederum vom lateinischen (cæpa) Ascalonia abgeleitet ist, was so viel wie „(Zwiebel) aus Ascalon“ bedeutet – einer Hafenstadt im südwestlichen Levante, dem heutigen Ashkelon in Israel. Der Begriff ist verwandt mit shallot.

Verknüpfte Einträge

„kleine Zwiebel“, 1660er Jahre, abgekürzt von eschalot, aus dem Französischen échalote, aus dem Französischen eschalotte, aus dem Altfranzösischen eschaloigne, aus dem Vulgärlatein *escalonia (siehe scallion). Das Oxford English Dictionary bevorzugt shalot.

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