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Signification de gullet

gorge; œsophage; conduit alimentaire

Étymologie et Histoire de gullet

gullet(n.)

"passage de la bouche d'un animal à l'estomac," vers 1300 (utilisé comme nom de famille), dérivé de l'ancien français golet signifiant "cou (d'une bouteille) ; gouttière ; baie, crique," diminutif de gole qui veut dire "gorge, cou" (en français moderne gueule), lui-même issu du latin gula signifiant "gorge," mais aussi "appétit." Ce terme est lié à gluttire qui signifie "engloutir, dévorer," et à glutto qui désigne un "glouton." De Vaan note qu'il semble que nous soyons face à une formation onomatopéique de la forme *gul- / *glu-. On peut faire un parallèle avec l'ancien anglais ceole qui signifie "gorge," le vieux slavon d'église glutu pour "gosier," le russe glot qui veut dire "gorgée, coup," et l'ancien irlandais gelim qui se traduit par "je dévore."

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À la fin du 15e siècle, begel, un petit type de chien de chasse autrefois utilisé pour traquer les lièvres, dont l'origine reste incertaine. Il pourrait dériver du français becguele, signifiant "personne bruyante," littéralement "gorge béante," formé de bayer (ouvrir grand, voir bay (n.2)) + gueule (bouche, voir gullet).

Le terme désignant l’« acte ou la capacité d’avaler » est apparu dans les années 1640. Il provient du français déglutition (16e siècle), lui-même dérivé du latin deglutitionem (au nominatif deglutitio). Ce mot est un nom d’action formé à partir de la racine du participe passé de deglutare, qui signifie « avaler », et se compose de de, signifiant « vers le bas » (voir de-), et de glutire, qui veut dire « avaler » (voir gullet). En lien avec ce terme, on trouve Deglutitive.

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Tendances de " gullet "

Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of gullet

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