Étymologie et Histoire de livery

Vers 1300, le terme désignait « l'allocation ménagère de toute sorte (nourriture, provisions, vêtements) pour les retainers ou serviteurs ». Il provient de l'anglo-français livere (fin du 13e siècle ; vieux français liveree, français moderne livrée), signifiant « allocation, ration, paiement ». À l'origine, il faisait référence aux « vêtements (ou provisions) fournis par un maître à sa suite », dérivant du participe passé féminin de livrer, qui signifie « dispenser, livrer, remettre ». Ce verbe trouve ses racines dans le latin liberare, qui signifie « libérer » (voir liberate).

Au fil du temps, le sens s'est restreint pour désigner spécifiquement « les rations des serviteurs » et « la nourriture pour les chevaux » (milieu du 15e siècle). La première interprétation a conduit à l'idée de « vêtements distinctifs donnés aux serviteurs » (début du 14e siècle), tandis que la seconde est aujourd'hui obsolète, sauf dans l'expression livery stable (établie en 1705). En lien avec cela, on trouve aussi le terme Liveried.