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Signification de pilsner

bière blonde; lager houblonnée; type de bière

Étymologie et Histoire de pilsner

pilsner(n.)

aussi Pilsner, Pilsener, un type de bière lager pâle et houblonnée, apparue en 1877, nommée d'après Pilsen, une ville allemande en Bohême (Tchèque Plzen) où elle a été brassée pour la première fois. Aujourd'hui, cela désigne un type de bière plutôt qu'une origine spécifique ; la pilsner de Plzen est Pilsner Urquell, du mot allemand Urquell signifiant "source principale." Le nom de la ville provient du vieux tchèque plz, qui signifie "humide, mouillé." Lié : Pils.

Également de : 1877

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ur-

Le préfixe qui signifie "original, le plus ancien, primitif" a commencé à être utilisé au milieu du 19e siècle. Il provient de l'allemand ur-, qui signifie "hors de, original," et remonte au proto-germanique *uz-, signifiant "hors de," lui-même dérivé du proto-indo-européen *ud-, qui évoque l'idée de "haut, dehors" (voir out (adv.)).

Au départ, ce préfixe n'apparaissait que dans des mots empruntés à l'allemand, comme ursprache, qui désigne une "langue primitive hypothétique." Cependant, depuis le milieu du 20e siècle, il est devenu un préfixe vivant en anglais. On peut également le retrouver dans des termes comme Urschleim sous protoplasm et Urquell sous Pilsner.

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    Tendances de " pilsner "

    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of pilsner

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