Étymologie et Histoire de scrunch

En 1814, le verbe « cruncher » est utilisé pour désigner l'action de « broyer avec les dents », une variante de craunch (des années 1630), probablement d'origine imitative. Le sens « agir ou procéder en produisant un bruit de craquement » apparaît en 1849. On trouve aussi les formes dérivées : Crunched et crunching.

Le nom « crunch » émerge en 1836, désignant « un acte de craquement », dérivé du verbe. L'expression « moment critique » se popularise en 1939 grâce à Winston Churchill, qui l'avait utilisée dans sa biographie de Marlborough publiée en 1938.

Le groupe de sons initial, qui contient les exceptions à la règle générale selon laquelle sc- ou sk- en anglais moderne indique un mot qui n'est pas d'origine vieil-anglaise (dont le sc- devient régulièrement sh-). On trouve souvent des mots par paires, notamment dans les dialectes et l'argot, l'un en scr-, l'autre en shr- (ou schr-). Un exemple marquant qui a survécu est shred et screed, le même mot vieil-anglais existant sous deux formes maintenant très différentes en termes de signification.

L'Oxford English Dictionary note également que « de nombreux mots anglais commençant par scr- s'accordent plus ou moins étroitement en signification avec d'autres mots ne se différenciant d'eux que par l'absence du s initial » (comme crunch/scrunch, scringe, une forme alternative de cringe, etc.).

It does not appear that these coincidences are due to any one general cause ..., but it is probable that the existence of many pairs of synonyms with scr- and cr- produced a tendency to change cr-, in words expressive of sounds or physical movements, into scr- so as to render the word echoic or phonetically symbolic. [OED]

Il ne semble pas que ces coïncidences soient dues à une seule cause générale..., mais il est probable que l'existence de nombreuses paires de synonymes avec scr- et cr- ait créé une tendance à changer le cr-, dans les mots exprimant des sons ou des mouvements physiques, en scr- afin de rendre le mot échoïque ou phonétiquement symbolique. [OED]