Étymologie et Histoire de tartaric

"bitartrate de potasse, sédiment de tartrate de potassium" (un dépôt laissé pendant la fermentation), fin du 14e siècle, du vieux français tartre et directement du latin médiéval tartarum, du grec tardif tartaron "tartre incrustant les parois des fûts de vin," un mot peut-être d'origine sémitique, mais si c'est le cas, la source exacte n'a pas été identifiée; l'arabe est peu probable en raison de la date précoce du mot en latin. L'explication du nom chez Paracelse est probablement fantaisiste.

La substance purifiée est cream of tartar. Utilisé généralement au 17e siècle pour désigner les incrustations dues au contact avec les liquides; le sens spécifique "incrustation sur les dents" (phosphate de calcium) est enregistré en 1806.

En moyen anglais, -ik, -ick était un élément de formation de mots utilisé pour créer des adjectifs, signifiant « relatif à », « ayant la nature de », « étant », « fait de », « causé par », ou « semblable à ». Il provient du français -ique et dérive directement du latin -icus, ou du grec cognat -ikos, qui signifie « à la manière de » ou « relatif à ». Cet élément trouve ses racines dans le suffixe adjectival proto-indo-européen *-(i)ko, qui a également donné naissance au suffixe slavisant -isku, indiquant l'origine. Ce dernier a évolué pour former le -sky (en russe -skii) que l'on retrouve dans de nombreux noms de famille. En chimie, il désigne une valence plus élevée que celle des noms se terminant par -ous, une utilisation que l'on trouve pour la première fois dans benzoic en 1791.

En moyen anglais et par la suite, on écrivait souvent -ick, -ike, -ique. Les formes variantes comme -ick (par exemple, critick, ethick) étaient courantes au début de l'anglais moderne et ont persisté dans les dictionnaires anglais jusqu'au début du 19e siècle. Cette orthographe a été soutenue par Johnson, mais contestée par Webster, qui a finalement imposé sa version.