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Significato di poach
Etimologia e Storia di poach
poach(v.1)
La locuzione "steal game," risalente agli anni '20 del 1500, significa "spingere, pungolare." Deriva dal francese pocher, che significa "spingere, pungolare," e ha radici nell'antico francese pochier, che si traduce come "pungere, scavare, pungolare, colpire." Questa espressione ha origini germaniche, come dimostrano il medio alto tedesco puchen ("battere, colpire, picchiare"), il tedesco pochen e il medio olandese boken ("battere"). È collegata al verbo poke (v.). Il significato di "infrangere la proprietà altrui per rubare della selvaggina; uccidere e portare via animali selvatici in violazione della legge" è attestato a partire dagli anni 1610, forse grazie all'idea di "infilarsi" nella proprietà di qualcun altro, o forse dal francese pocher, che significa "mettere in tasca" (la proprietà altrui). Per ulteriori dettagli, vedi poach (v.2). Correlati: Poached; poaching.
poach(v.2)
"cuocere in un liquido bollente," metà del XV secolo (implicato in pocched egges), dall'antico francese poché, participio passato di pochier (XII secolo), che apparentemente significa letteralmente "messo in una tasca" (forse perché l'albume di un uovo forma una tasca per il tuorlo), da poche "borsa, tasca," dal franco *pokka "borsa," dal proto-germanico *puk- (vedi poke (n.1)). Tuttavia, è stata proposta anche una connessione con poke (v.) attraverso l'idea di un uovo "rotto" (senza guscio).
Pochee come sostantivo per indicare un modo di preparare le uova è attestato in un libro di cucina della fine del XIV secolo, e eyron en poche per "uova in camicia" è attestato dall'inizio del XV secolo. Correlato: Poaching.
Voci correlate
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Tendenze di " poach "
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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of poach
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