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Significato di vanillin

vanillina: sostanza aromatica derivata dalla vaniglia; composto chimico usato come aroma alimentare; ingrediente per dolci e profumi

Etimologia e Storia di vanillin

vanillin(n.)

sostanza preparata dai frutti della pianta di vaniglia, 1859, da vanilla + -in (2).

Anche da: 1859

Voci correlate

vanilla(n.)

Nel 1660, il termine indicava il "baccello della pianta di vaniglia." Deriva dallo spagnolo vainilla, che significa "pianta di vaniglia," letteralmente "piccolo baccello," un diminutivo di vaina, che significa "guaina." Questo a sua volta proviene dal latino vagina, che si riferisce alla "guaina di una spiga di grano, involucro di una pianta" (vedi vagina). Il nome è stato scelto per la forma dei baccelli. La scoperta europea della pianta risale al 1521, quando i soldati di Hernando Cortés la trovarono durante una missione di esplorazione nel sud-est del Messico. Il significato di "aroma estratto dal baccello di vaniglia" è attestato a partire dal 1728.

-in(2)

Elemento di formazione delle parole in chimica, di solito indica una sostanza neutra, un antibiotico, una vitamina o un ormone; è una modifica e un uso specializzato di -ine (2).

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of vanillin

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