flambe 뜻
불을 붙인; 불로 태운; 불꽃을 내는
flambe 어원
flambe(adj.)
1869년에는 특정 종류의 도자기와 관련하여, 1914년에는 요리 용어로 사용되기 시작했습니다. 이는 프랑스어 flambé에서 유래되었으며, 이는 flamber의 과거 분사형으로 "그을리다, 불꽃을 내다"라는 의미를 가지고 있습니다 (16세기). 이 단어는 고대 프랑스어 flambe에서 유래되었으며, 이는 "불꽃"을 의미합니다. 이는 라틴어 flamma에서 비롯되었으며, "불꽃, 타오르는 불"이라는 뜻입니다. 이 단어는 인도유럽조어 뿌리 *bhel- (1) 에서 유래되었으며, "빛나다, 번쩍이다, 타오르다"라는 의미를 가지고 있습니다. 중세 영어에서는 요리 용어로 flame (동사)를 사용하여 "구운 고기에 뜨거운 기름을 바르다, 윤기를 내다; (페이스트리에) 유약을 바르다"라는 의미로 쓰였습니다.
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of flambe