tortellini 뜻
작은 링 모양의 속이 채워진 파스타; 이탈리아의 전통 요리
tortellini 어원
tortellini(n.)
요리에서, 이탈리아 (볼로냐) 요리로 작은 속을 채운 파스타로, 링 모양으로 말아 만든 요리입니다. 1836년부터 사용되었으며, 이탈리아어에서 유래된 단어로 tortellino의 복수형입니다. tortellino은 tortello의 축소형으로, tortello는 "케이크, 튀김"을 의미하며, 이는 다시 torta의 축소형입니다 (자세한 내용은 torte를 참조하세요).
중세 영어의 tourtelet과 비교해 보세요. 이는 작은 만두나 둥근 케이크의 일종으로, 고대 프랑스어 tortelet에서 유래되었으며, 궁극적으로는 같은 출처에서 파생된 축소형입니다.
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tortellini 의 추세
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of tortellini