Etimologia e História de milk

"Fluido branco opaco secretado pelas glândulas mamárias das fêmeas dos mamíferos, adequado para a nutrição de seus filhotes," do inglês médio milk, derivado do inglês antigo meoluc (West Saxon), milc (Anglian), que vem do proto-germânico *meluk- "leite" (origem também do nórdico antigo mjolk, frísio antigo melok, saxão antigo miluk, holandês melk, alto alemão antigo miluh, alemão Milch, gótico miluks), que vem de *melk- "ordenhar," da raiz proto-indo-europeia *melg- "limpar, esfregar," também "acariciar; ordenhar," em referência ao movimento da mão envolvido na ordenha de um animal. O substantivo em eslavo antigo meleko (russo moloko, tcheco mleko) é considerado uma adoção do germânico.

Referindo-se a seivas ou sucos de plantas semelhantes ao leite desde cerca de 1200. Chocolate ao leite (chocolate para comer feito com sólidos de leite, mais claro e doce) é registrado em 1723; milk shake foi usado a partir de 1889 para uma variedade de misturas, mas a versão moderna (composta por leite, aromatizantes, etc., misturados por agitação) é da década de 1930. Leite de dente (1727) usa a palavra em seu sentido figurado "período da infância," atestado desde o século 17. Chorar sobre o leite derramado (representando qualquer coisa que, uma vez mal utilizada, não pode ser recuperada) é atestado pela primeira vez em 1836 na obra do humorista canadense Thomas C. Haliburton. Leite e mel vem da frase do Antigo Testamento que descreve a riqueza da Terra Prometida (Números xvi.13, inglês antigo meolc and hunie). Leite da bondade humana é de "Macbeth" (1605).

No inglês antigo, melcan, milcian, meolcian significavam "pressionar ou extrair leite das mamas ou úberes; dar leite, amamentar". Essas palavras vêm do proto-germânico *melk-, que também é a origem do holandês melken, do alto alemão antigo melchan e do alemão moderno melken. Todas elas têm raízes na língua proto-indo-europeia, especificamente na raiz *melg-, que significa "esfregar; ordenhar". O sentido figurado de "explorar para obter lucro" surgiu na década de 1520. No jargão teatral, a expressão passou a significar "tentar arrancar mais risadas, aplausos, etc. do público do que realmente merecido", e essa acepção é de 1939. Palavras relacionadas incluem Milked e milking.