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milk 的詞源

milk(n.)

"乳白色的液體,由雌性哺乳動物的乳腺分泌,適合哺育它們的幼崽,"中古英語 milk,源自古英語 meoluc(西撒克遜語), milc(盎格魯語),源自原始日耳曼語 *meluk- "milk"(源自古諾斯 mjolk,古弗里斯蘭 melok,古撒克遜 miluk,荷蘭 melk,古高地德語 miluh,德語 Milch,哥特語 miluks),源自 *melk- "to milk",源自 PIE 詞根 *melg- "to wipe, to rub off",也指"to stroke; to milk",指擠奶時的手部動作。古教會斯拉夫語名詞 meleko(俄語 moloko,捷克語 mleko)被認爲是從日耳曼語借用而來。

關於植物汁液或樹液類似於牛奶的用法可追溯至公元1200年左右。1723年有記錄的 Milk chocolate(使用含有乳固體的巧克力,顏色較淺,味道較甜); milk shake 在1889年被用來指代各種混合物,但現代版本(由牛奶、調味料等混合後搖勻)始於20世紀30年代。Milk tooth(1727年)在其比喻意義上使用了這個詞,指代"嬰兒期",可追溯至17世紀。cry over spilt milk(代表一旦被濫用就無法挽回的任何事物)首次出現在加拿大幽默作家托馬斯·C·哈利伯頓的1836年作品中。Milk and honey 源自舊約中描述應許之地豐富的短語(《民數記》xvi.13,古英語 meolc and hunie)。Milk of human kindness 源自《麥克白》(1605年)。

milk

milk(v.)

古英語 melcanmilcianmeolcian “從乳房或乳腺中擠壓或擠出牛奶; 給予牛奶,哺乳”,源自原始日耳曼語 *melk- “擠奶”(源頭還包括荷蘭語 melken,古高地德語 melchan,德語 melken),源自 PIE 詞根 *melg- “擦掉; 擠奶”。比喻意義上的“爲了利潤而利用”始於1520年代。在戲劇術語中,“試圖從觀衆那裏獲得比所應得的更多的笑聲、掌聲等”(1939年)。相關: Milkedmilking

milk

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在牛奶被攪拌出奶油後剩下的液體,大約出現於1500年,來自butter(奶油)+ milk(牛奶)。與德語的Buttermilch、荷蘭語的botermelk相較。中古法語中有laict beurrébabeurre

到1590年代,這個詞的意思變成了「酸奶」。據說這可能來自於在攪拌前讓牛奶發酸的做法,以便使奶油分離,或者是因為去除奶油後的牛奶更容易發酸。現代的酪乳是通過向巴氏消毒的牛奶中添加細菌菌株來製作的,這樣的牛奶不會自行發酸。

"擠奶、產奶",13世紀晚期, milche, melch,源自古英語 -milce "擠奶"(盎格魯 -melce 、西撒克遜 -mielce ),來自原始日耳曼語族 *melik- "奶",源自 PIE 詞根 *melg- "擦去; 擠奶"。一種 milk 的變形形式。自18世紀以來,僅適用於家畜,主要是奶牛。 Milch-cow 來自15世紀初。

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milk 的趨勢

根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。

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翻譯由AI生成。查看原文,請訪問: Etymology, origin and meaning of milk

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