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Signification de emulsion

mélange de liquides insolubles; suspension de gouttelettes dans un liquide

Étymologie et Histoire de emulsion

emulsion(n.)

"un mélange de liquides insolubles entre eux, où l'un est suspendu dans l'autre sous forme de minuscules globules," 1610s, issu du français émulsion (16e siècle), dérivé du latin moderne emulsionem (nominatif emulsio), un nom d'action formé à partir du participe passé de emulgere, qui signifie "traire," lui-même issu d'une forme assimilée de ex signifiant "hors de" (voir ex-) + mulgere signifiant "traire" (provenant de la racine indo-européenne *melg- signifiant "frotter; traire"). La graisse (beurre) dans le lait est l'exemple classique d'une émulsion, des gouttes d'un liquide dispersées dans un autre. En photographie, ce sens apparaît vers 1840.

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élément de formation de mots, en anglais signifiant généralement "hors de, de", mais aussi "vers le haut, complètement, priver de, sans" et "ancien"; du latin ex "hors de, de l'intérieur; depuis, depuis ce moment; selon; en ce qui concerne", du proto-indo-européen *eghs "hors" (source également du gaulois ex-, de l'ancien irlandais ess-, de l'eslave chrétien ancien izu, du russe iz). Dans certains cas également du grec cognat ex, ek. Le proto-indo-européen *eghs avait la forme comparative *eks-tero et la forme superlative *eks-t(e)r-emo-. Souvent réduit à e- devant -b-, -d-, -g-, consonantique -i-, -l-, -m-, -n-, -v- (comme dans elude, emerge, evaporate, etc.).

La racine proto-indo-européenne signifie "frotter," mais aussi "caresser" ou "traire," en référence au mouvement de la main lors de la traite d'un animal. On peut la comparer à *g(a)lag-.

Elle pourrait constituer tout ou partie de mots comme : emulgent, emulsify, emulsion, milch, milk.

Elle pourrait également être à l'origine de mots tels que le sanskrit marjati "essuie," le grec amelgein, le latin mulgere, le vieux slavon mlesti, le lituanien melžti "traire," et le vieux irlandais melg "traire."

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    Tendances de " emulsion "

    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of emulsion

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