Etimologia e Storia di supper

metà del XIII secolo, soper, "pasto serale, l'ultimo pasto della giornata," dal francese antico soper, soupper "pasto serale," uso sostantivato dell'infinito soper "mangiare il pasto serale," di origine germanica (vedi sup (v.1)).

Formerly, the last of the three meals of the day (breakfast, dinner, and supper); now applied to the last substantial meal of the day when dinner is taken in the middle of the day, or to a late meal following an early evening dinner. Supper is usually a less formal meal than late dinner. [OED]

In passato, l'ultimo dei tre pasti della giornata (colazione, pranzo e cena); ora applicato all'ultimo pasto sostanziale della giornata quando il pranzo è consumato a metà giornata, o a un pasto tardivo che segue una cena serale anticipata. La cena è di solito un pasto meno formale rispetto a una cena tardiva. [OED]

In uso biblico, il pasto principale della giornata, corrispondente al greco deipnon, romano cena. Applicato dal 1300 circa all'ultimo pasto di Cristo con i suoi discepoli prima della sua crocifissione, durante il quale istitui l'Eucaristia.