「 corn-dog 」の語源

[穀物]、古英語 corn「穀物植物の単一の種子; 一般的な穀物植物の種子; 野外で成長する際に穀物を生産する植物」から、原始ゲルマン語 *kurnam「小さな種子」（古フリジア語および古ザクセン語の korn「穀物」、中オランダ語の coren、ドイツ語の Korn、古ノルド語の korn、ゴート語の kaurn の語源でもある）、PIE語根 *gre-no-「穀物」から。

古英語の単語の意味は「種子がまだある穀物」（barleycornのように）であり、特定の植物を指すものではなかった。地域的には地区の主要作物を指すと理解されていた。アメリカでは先住の maize（約1600年、元々は Indian cornだったが、形容詞は削除された）に限定され、イギリスでは通常「小麦」、スコットランドとアイルランドでは「オーツ」、ドイツの一部では Kornが「ライ麦」を意味する。

トウモロコシは1550年までに中国に導入され、稲がうまく育たない場所で繁栄し、18世紀の人口ブームの重要な要因となった。Corn-starchは1850年から。Corn-silkは1852年から証明されている。

また、hotdogは「フランクフルトソーセージ」や「ウィンナーソーセージ」を指し、特に割れたロールパンに挟まれて提供されるものを指します。この言葉は1886年に記録され、1872年には暗示的に使われていました。アメリカ英語で、hot（形容詞）とdog（名詞）から派生しています。

最初はソーセージだけを販売していた屋台も、後には食べやすさを考慮してパンを添えるようになりました。これらは時には「hot dog sandwich」（1901年）と呼ばれ、さらに以前には単に「sausage sandwich」と呼ばれていましたが、この用語はボローニャソーセージやペパロニなど他の種類のサンドイッチにも使われていました。

この料理に関する初期の言及は大学生の出版物に多く見られます。初期の説明では、ソーセージに犬肉が含まれているのではないかという疑念（時には正当なもの）が反映されていると言われています。また、hot dogは1864年に鉄工業で使われる加熱された金属ボルトを指す言葉でもあり、形状の類似性からその関連性が生まれた可能性もあります。

「特に熟練した人」や「優れた人」という意味（自己主張が強いニュアンスを含む）は1896年から使われています。この二つの意味の関連性は不明ですが、もしあれば何らかのつながりがあるかもしれません。Hot dog!という称賛の叫びは1906年には使われていました。

hot-dog, n. 1. One very proficient in certain things. 2. A hot sausage. 3. A hard student. 4. A conceited person. ["College Words and Phrases," in Dialect Notes, 1900]

hot-dog, n. 1. 特定の分野で非常に優れた人。 2. ホットソーセージ。 3. 勉強熱心な学生。 4. 自惚れた人。[「College Words and Phrases」『Dialect Notes』、1900年]

関連語：Hot-dogger（ホットドッグを作る人）、hot-dogging（ホットドッグを作ること）。