「 latte 」の語源

1763年、フランス語の café au lait、直訳すると「ミルク入りコーヒー」。これは lait（「ミルク」を意味する12世紀の単語）から来ていて、ラテン語の lactis（lacの属格、つまり「ミルク」の意味）に由来しています（詳しくは lacto- を参照）。この飲み物は、café noir（「ブラックコーヒー」）とは対照的です。

また、*g(a)lakt-は、原始インド・ヨーロッパ語の語根で「乳」を意味します。

この語根は、以下の単語の一部または全部を形成しているかもしれません：ablactation（断乳）、cafe au lait（カフェオレ）、galactic（銀河の）、galaxy（銀河）、lactate（動詞、乳酸を生成する）、lactate（名詞、乳酸）、lactation（授乳）、lacteal（乳腺の）、lactescence（乳白色）、lactic（乳酸の）、lactivorous（乳を食べる）、lacto-（乳に関する接頭辞）、lactose（乳糖）、latte（ラテ）、lettuce（レタス）です。

さらに、この語根は以下の言葉の起源とも考えられています：ラテン語のlac（属格lactis、「乳」）、ギリシャ語のgala（属格galaktos、「乳」）、アルメニア語の方言kaxc'（「乳」）。ラテン語では、初めの「g」が異音化によって失われた可能性があります。この語根と、別の語根*melg-（「乳」を意味するもの）が、ほとんどのインド・ヨーロッパ語族の「乳」に関する単語を説明しています。しかし、共通の言葉が存在しないことは謎とされています。