「 meringue 」の語源

人気のダンス、1936年、ハイチ語またはドミニカ語のクレオール語 méringue から、フランス語の méringue（meringue を参照）に由来し、おそらく「混ぜ合わせたもの」という概念から来ている。

The Spanish word for this style of dance and music, merengue, literally means "meringue (the sweet dessert)" -- although it is unclear exactly how the dance might have come to be called "The Meringue." ["Spanish Word Histories and Mysteries," American Heritage Dictionaries, 2007]

このダンスと音楽のスタイルを指すスペイン語の言葉、merengue は文字通り「メレンゲ（甘いデザート）」を意味するが、なぜこのダンスが「メレンゲ」と呼ばれるようになったのかは不明である。[「Spanish Word Histories and Mysteries」、American Heritage Dictionaries、2007年]

Méringuer vient du mot créole "méringue". Méringue désigne une danse lascive, introduite depuis quelque temps en Haïti, et qui remplace, avec avantage pour quelques-uns, le respectable carabinier de nos pères. [footnote in Alcibiade Fleury-Battier, "Sous les Bambous," Paris, 1881]

Méringuer vient du mot créole "méringue". Méringue désigne une danse lascive, introduite depuis quelque temps en Haïti, et qui remplace, avec avantage pour quelques-uns, le respectable carabinier de nos pères。[Alcibiade Fleury-Battier, "Sous les Bambous," パリ、1881年の脚注]

料理において、繊細で軽やかな料理で、時には塩味ですが通常は甘いものを指します。1803年にフランスの文脈で使われ始め、フランス語のsouffléから来ています。この言葉は、souffler（「膨らませる」の意）の過去分詞形が名詞として使われたもので、ラテン語のsufflare（「吹きかける」）に由来します。これは、sub（「下に、下から」；sub-を参照）とflare（「吹く」）から成り立っています。ウォトキンスによれば、これは印欧語の語根*bhle-（「吹く」）に関連しています。初期の文献の中には、meringue（メレンゲ）と同義とされていたものもあります。