後期古英語の plaster は「外用のために調合された治療用の固体」を意味し、医学用ラテン語の plastrum に由来しています。この言葉は、ラテン語の emplastrum(「プラスター」、医学的および建築的な意味で)から、元の接頭辞が失われて短縮されたもので、さらにギリシャ語の emplastron(「軟膏、プラスター」)にさかのぼります。このギリシャ語は、ガレノスがより一般的な emplaston の代わりに使用したもので、名詞としては中性形の emplastos(「塗りつけられたもの」)から来ています。これは、en-(「上に」)と plastos(「型に成形された」)を組み合わせたもので、plassein(「成形する」)から派生した動詞形容詞です(詳細は plasma を参照)。
石灰、水、砂(結合のために毛を含むこともある)で構成され、壁を塗るために使用される材料を指す意味は、約1300年頃から英語で記録されており、古フランス語の plastre を経由して同じ起源から来ています。初期の使用では、英語の単語はしばしばフランス語の綴りを持っていました。「石膏」を意味するのは14世紀後半からで、plaster of Paris(「粉末状の焼成石膏」)は、15世紀中頃に水と混ぜると急速に硬化し膨張するもので、もともとはパリのモンマルトルに広がる石膏鉱床から作られていました。Plaster saint(「偽善的に美徳を誇示する人」)という表現は1890年に登場しました。