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tortellini」の意味

小さな詰め物入りのパスタ; リング状に巻かれたイタリアの料理

tortellini 」の語源

tortellini(n.)

料理の世界では、イタリア(ボローニャ)料理の一つで、小さな具入りパスタをリング状に巻いたものを指します。1836年にイタリア語から取り入れられた言葉で、tortellinoの複数形であり、tortelloの縮小形です。「ケーキ」や「フリッター」を意味し、さらにその元はtorta(ケーキ)から来ています(詳しくはtorteを参照)。

中英語のtourteletと比較すると良いでしょう。これは小さなダンプリングや丸いケーキの一種を指し、古フランス語のtorteletから来ており、最終的には同じ語源に遡ります。

tortellini 」に関連する単語

「スイートケーキ、タルト」という意味で1748年に使われ始めたこの言葉は、ドイツ語の Torte に由来しています。それ以前には、1550年代に「丸いケーキ、丸いパン」という意味で使われており、これはフランス語の torte から来ています。どちらも後期ラテン語の torta、「平らなケーキ」や「丸いパン」を意味する言葉が起源で、イタリア語の torte やスペイン語の torta も同じくこの言葉から派生しています。したがって、おそらく tart (名詞1) と関連があると考えられます。ただし、tort の起源からは来ていないとされています。フランス語の Torteautortel は、英語でも使われるようになったフランス語の縮小形です。

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    tortellini 」の使い方の傾向

    統計グラフは books.google.com/ngrams/ から作成されています。Nグラムは信頼性に欠ける可能性があります。

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    翻訳はAIによって生成されました。元のページをクリックしてください: Etymology, origin and meaning of tortellini

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