Significado de pasta

pasta:

massa; macarrão; alimento à base de farinha

Etimologia e História de pasta

pasta(n.)

Um nome genérico para alimentos italianos à base de massa, como espaguete, macarrão, etc. O termo surgiu em 1874, mas não se tornou comum em inglês até depois da Segunda Guerra Mundial. Ele vem do italiano pasta, que por sua vez deriva do latim tardio pasta, significando "massa, bolo de massa, pasta". Essa palavra tem origem no grego pasta, que se referia a "mingau de cevada". Provavelmente, o significado original era algo como "uma mistura de comida salgada". Isso vem do plural neutro de pastos (adjetivo), que significa "polvilhado, salgado", originado de passein, que quer dizer "polvilhar". Essa raiz remonta ao proto-indo-europeu *kwet-, que significa "agitar" (veja quash).

Também de: 1874

Entradas relacionadas

quash(v.)

A palavra moderna em inglês é uma fusão de duas palavras, ambas em inglês médio como quashen, provenientes de dois verbos latinos não relacionados.

1. "suprimir, superar" (meados do século XIII); "tornar nulo, anular, vetar" (meados do século XIV), do francês antigo quasser, quassier, casser "anular, declarar nulo," e diretamente do latim medieval quassare, uma alteração do latim tardio cassare, de cassus "nulo, vazio, sem valor" (da forma estendida da raiz proto-indo-europeia *kes- "cortar"). O significado "subjugar, reprimir de forma sumária" surgiu por volta de 1600.

2. "quebrar, esmagar, despedaçar" início do século XIV, do francês antigo quasser, casser "quebrar, destruir, maltratar, ferir, enfraquecer," do latim quassare "destruir, sacudir ou lançar violentamente," uma forma frequente de quatere (particípio passado quassus) "sacudir," da raiz proto-indo-europeia *kwet- "sacudir" (também fonte do grego passein "polvilhar," lituano kutėti "agitar," saxão antigo skuddian "mover-se violentamente," alemão schütteln "sacudir," inglês antigo scudan "apressar-se").

No latim medieval, quassare era frequentemente usado no lugar de cassare, e no francês posterior a forma de ambas as palavras é casser. Em inglês, as palavras agora estão um pouco, ou totalmente, fundidas. Relacionado: Quashed; quashing.

impasto(n.)

"aplicação de cores de forma espessa e ousada," 1784, do italiano impasto, substantivo derivado de impastare "elevar a massa; colocar na massa," de uma forma assimilada de in- "em, dentro" (da raiz proto-indo-europeia *en "em") + pasta "massa" (veja pasta). A forma adaptada impaste é atestada desde a década de 1540 como "envolver na massa," e em 1727 em referência à pintura. Relacionado: Impastoed; impastation.

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Tendências de " pasta "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of pasta