evaporate 的詞源

15世紀初，“將體液或精神蒸發掉”，源自於拉丁語 evaporatum，是 evaporare 的過去分詞，意爲“散發成蒸汽”（參見 evaporation）。1560年代開始有不及物動詞意義。1610年代開始有比喻用法。相關詞彙： Evaporated； evaporating。 Evaporated milk（1870年）是經過蒸發處理的牛奶，其中一部分液體被去除； 它與 condensed milk 不同之處在於它沒有被加糖。