Herkunft und Geschichte von rib

Im Altenglischen ribb bedeutet „eine Rippe; eines der langen, schlanken, gebogenen Knochen bei Menschen und Tieren, die eine Art Käfig oder teilweise Umhüllung für die wichtigsten Organe bilden“. Der Ursprung liegt im Urgermanischen *rebjan, das auch im Altnordischen rif, Altsächsischen ribbi, Alten Friesischen rib, reb, Mittelniederländischen, Niederländischen ribbe, Althochdeutschen ribba und im Deutschen Rippe zu finden ist.

Boutkan hält die alte Ableitung aus dem Proto-Indoeuropäischen *rebh- „decken, überdachen“ (basierend auf der Idee eines „Deckels“ für die Brusthöhle) für zweifelhaft. Besonders, weil sich die angebliche Bedeutungsentwicklung zum Wort „Rippe“ nur im Germanischen und Slawischen nachweisen lässt.

Die kulinarische Bedeutung „Fleischstück von einem Ochsen, Schwein usw., das eine oder mehrere Rippen enthält“ stammt aus dem frühen 15. Jahrhundert. Ab den 1550er Jahren wurde es auch für „das gebogene Rahmenteil eines Schiffs“ verwendet.

Rib-roast – „Fleischstück zum Braten, das eine oder mehrere Rippen umfasst“ – ist seit 1889 belegt. Rib-eye für ein Fleischstück, das an der Außenseite einer Rippe liegt, taucht 1926 im amerikanischen Englisch auf, wobei eye hier eine spezielle Bedeutung in der Fleischerei hat. Rib joint als Slangbegriff für „Bordell“ stammt aus dem Jahr 1943 und bezieht sich wahrscheinlich auf Adams Rippe (vergleiche rib „Frau, Ehefrau“, belegt seit den 1580er Jahren).

„jemanden hereinlegen, necken, täuschen“ – so wurde es 1930 verwendet, offenbar abgeleitet von rib (Substantiv), das bereits 1929 in einem umgangssprachlichen Sinn von „Scherz“ belegt ist. Möglicherweise handelt es sich um eine bildliche Verwendung, die darauf abzielt, jemanden in die Seite zu stoßen, denn rib-digging („leichtherzige Neckerei“) ist bereits 1925 bezeugt.

Früher hatte es die Bedeutung „Land so zu pflügen, dass ein Abstand zwischen den Furrows bleibt“ (1735) und „Flachs mit einem rib reinigen“ (frühes 14. Jahrhundert). Dabei handelt es sich um ein spezielles Werkzeug für diese Aufgabe, was wahrscheinlich eine erweiterte Bedeutung von rib (Substantiv) darstellt. Im Mittelniederdeutschen gibt es das Wort ribbeisern („Ribben-Eisen“), ein Werkzeug zum Reinigen von Flachs. Verwandt sind die Begriffe: Ribbed und ribbing.