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Étymologie et Histoire de *kreus-

*kreus-

La racine proto-indo-européenne signifie « commencer à geler, former une croûte ».

Elle pourrait constituer tout ou partie de : crouton ; crust ; Crustacea ; crustacean ; cryo- ; cryogenic ; crystal ; crystalline ; crystallize ; custard ; encrust ; Kristallnacht.

Elle pourrait aussi être à l'origine de : le sanskrit krud- « rendre dur, épaissir » ; l’avestique xruzdra- « dur » ; le grec krystallos « glace, cristal », kryos « froid glacial, gel » ; le latin crusta « écorce, croûte, coquille, écorce » ; le letton kruwesis « boue gelée » ; l’ancien haut allemand hrosa « glace, croûte » ; l’ancien anglais hruse « terre » ; l’ancien norrois hroðr « pellicule ».

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En 1806, le mot vient du français croûton, qui désigne un petit morceau de pain grillé, souvent utilisé dans les soupes, salades, etc. Il dérive de croûte, signifiant "croûte", lui-même issu du vieux français crouste (13e siècle), et du latin crusta, qui signifie "écorce, croûte, coquille, écorce" (provenant de la racine indo-européenne *kreus-, qui évoque l'idée de "commencer à geler, former une croûte").

Au début du 14e siècle, le mot désigne la "partie dure extérieure du pain". Il provient du vieux français crouste (13e siècle, français moderne croûte) et est directement issu du latin crusta, qui signifie "écorce, croûte, coquille, écorce". Ce terme vient de la proto-indo-européenne *krus-to-, signifiant "ce qui a été durci", une forme suffixée de la racine *kreus-, qui évoque l'idée de "commencer à geler, former une croûte". À partir du milieu du 15e siècle, il est utilisé pour désigner "toute partie dure et externe, relativement mince". L'acception "coque extérieure de la Terre" apparaît dans les années 1550.

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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of *kreus-

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