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Signification de root-cellar

cave à légumes; cellier pour racines et tubercules

Étymologie et Histoire de root-cellar

root-cellar(n.)

"cellier réservé au stockage des racines et tubercules," 1810, issu de root (n.) + cellar (n.).

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Au début du 13e siècle, le mot désignait une "chambre de stockage." Il provient de l'anglo-français celer et de l'ancien français celier, qui signifiaient "cave" ou "passage souterrain" (utilisés au 12e siècle, et en français moderne cellier). Ce terme vient du latin cellarium, qui se traduisait par "garde-manger" ou "débarras," littéralement "groupe de cellules." On peut l'expliquer soit par une dérivation directe de cella, signifiant "petite pièce" ou "débarras" (provenant de la racine indo-européenne *kel- (1) , qui évoque l'idée de "couvrir, cacher, préserver"), soit par l'utilisation substantivée du neutre de l'adjectif cellarius, qui signifie "relatif à un débarras," dérivé de cella. Le sens de "pièce située sous une maison ou un autre bâtiment, principalement souterraine et destinée au stockage" a progressivement émergé à la fin du Moyen Âge et au début de l'époque moderne en anglais. Un terme connexe est Cellarer. Le mot Cellar-door a été attesté dans les années 1640.

Le mot désignant la partie souterraine d'une plante, en anglais ancien, était rōt, influencé en partie par un mot scandinave similaire, comme le vieux norrois rot, qui signifie "racine". Au sens figuré, il évoquait aussi "cause" ou "origine". Ce terme provient du proto-germanique *wrot, qui a donné naissance à d'autres mots comme le vieux anglais wyrt (signifiant "racine", "herbe" ou "plante"), le vieux haut allemand wurz, l'allemand moderne Wurz (qui signifie "plante"), et le gothique waurts (pour "racine"). On note également une évolution typique en scandinave, où le -w- s'est souvent perdu devant le -r-. À l'origine, ces mots proviennent de la racine indo-européenne *wrād-, qui désignait à la fois "branche" et "racine". Cette racine a donné naissance à un large éventail de mots indo-européens, y compris ceux qui désignent des plantes et des branches, comme wort et radical. En anglais ancien, les termes les plus courants pour "racine" étaient wyrttruma et wyrtwala.

Le sens figuré, désignant "la source d'une qualité ou d'une condition", est attesté à la fin du XIIe siècle. Concernant les parties de base des dents, des cheveux, etc., ce sens a émergé au début du XIIIe siècle. Dans le domaine des mathématiques, il a été utilisé à partir des années 1550, tandis que dans le domaine philologique, il est apparu dans les années 1520. Le sens argotique désignant "pénis" est documenté dès 1846. Dans le vernaculaire afro-américain, on trouve l'expression désignant "un sortilège provoqué par les propriétés magiques des racines" dès 1935. L'idée de "personne considérée comme la source ou la descendance d'une famille ou d'un clan" apparaît au début du XIVe siècle, principalement dans un contexte biblique.

For coveteousnes is the rote of all evylle, which whill some lusted after, they erde from the feyth, and tanglyd themselves with many sorowes. [I Timothy vi in Tyndale, 1526]
Car l'avarice est la racine de tous les maux ; ceux qui en ont été animés se sont écartés de la foi et se sont enfoncés dans bien des peines. [I Timothée VI, traduit par Tyndale, 1526]

L'expression take root apparaît au milieu du XVe siècle pour signifier "s'enraciner", avant de prendre un sens figuré dans les années 1530. Le terme Root beer, désignant une boisson à base d'extraits de diverses racines (comme la salsepareille ou le sassafras), est attesté en anglais américain dès 1841. L'expression root doctor date de 1821. Le mot Roots, signifiant "liens établis avec un lieu ou une région, ainsi que ses origines culturelles", est utilisé à partir de 1921.

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of root-cellar

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