Significato di caramel

caramel:

caramello; zucchero bruciato; dolcezza di zucchero

Etimologia e Storia di caramel

caramel(n.)

Nel 1725, il termine indicava "zucchero bruciato," derivando dal francese caramel, che significa appunto "zucchero bruciato" (XVII secolo). La sua origine è incerta, ma si pensa provenga dallo spagnolo antico caramel (oggi caramelo), forse dal latino medievale cannamellis. Questo, a sua volta, è tradizionalmente ricondotto al latino canna (vedi cane (n.)) unito a mellis, genitivo di mel, che significa "miele" (derivato dalla radice protoindoeuropea *melit- "miele"). Tuttavia, alcuni studiosi suggeriscono che la parola latina medievale possa avere origini arabe o possa derivare dal latino calamus, che significa "canna" o "giunco."

Già nel 1884, il termine era usato per descrivere una caramella cremosa di colore scuro e nel 1909 venne adottato anche come nome di colore.

Anche da: 1725

Voci correlate

cane(n.)

Verso la fine del XIV secolo, il termine indicava un "fusto legnoso lungo e sottile." Derivava dall'antico francese cane, che significava "giunco, canna, lancia" (XIII secolo, in francese moderno canne), e risaliva al latino canna, che significava "giunco, canna." Questo, a sua volta, proveniva dal greco kanna e forse dal babilonese-assiro qanu, che significava "tubo, giunco" (si confronti con l'ebraico qaneh e l'arabo qanah, entrambi significanti "giunco"). Potrebbe avere origini nel sumero-accadico gin, che significa "giunco." L'uso del termine per indicare "un bastone da passeggio realizzato con una lunghezza di canna" risale agli anni '80 del Cinquecento.

caramelize(v.)

"convertire in caramello," 1837, da caramel + -ize. In precedenza, c'era l'aggettivo al participio passato carameled (1727). Correlati: Caramelized; caramelizing.

*melit-

Radice proto-indoeuropea che significa "miele."

Potrebbe far parte di: caramel; marmalade; Melissa; mellifluous; mildew; molasses; mousse.

Potrebbe anche essere la fonte di: greco meli, latino mel "miele; dolcezza;" albanese mjal' "miele;" antico irlandese mil "miele," irlandese milis "dolce;" antico inglese mildeaw "nettare," milisc "mielato, dolce;" alto tedesco antico milsken "addolcire;" gotico miliþ "miele."

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Tendenze di " caramel "

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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of caramel