Etimologia e Storia di petrous

Intorno al 1300 (forse già nel 1200 come cognome), deriva dall'antico francese lamproie, che significa "lampreda" (XII secolo). Questo a sua volta proviene dal latino medievale lampreda, che si origina dal latino tardo lampetra, anch'esso tradotto come "lampreda." L'origine di questa parola non è del tutto chiara, ma di solito viene spiegata come un termine che significa letteralmente "lecca-pietra," derivante dal latino lambere che significa "leccare" (vedi lap (v.1)) + petra che significa "pietra" (vedi petrous). Tuttavia, potrebbe trattarsi di un'etimologia popolare. Questi animali si attaccano con bocche simili a ventose.

È una pianta erbacea biennale da giardino, originaria dell'area mediterranea orientale. Le sue foglie aromatiche vengono utilizzate per insaporire i piatti e come guarnizione. Alla fine del XIV secolo, si è verificata una fusione tra l'inglese antico petersilie e il francese antico peresil (del XIII secolo, francese moderno persil), entrambi derivanti dal latino medievale petrosilium. Quest'ultimo è un'alterazione inspiegata del latino petroselinum, che proviene dal greco petroselinon, traducibile come "prezzemolo di roccia". Questo termine è composto da petros, che significa "roccia" o "pietra" (vedi petrous), e selinon, che significa "sedano" (vedi celery).