Etimologia e Storia di tasty

inizio del 14° secolo, "atto di assaporare," anche "senso del tatto," dall'antico francese tast (francese moderno tât), da taster "assaporare, campionare con la bocca" (vedi taste (v.)).

È attestato dalla fine del 14° secolo come "una piccola porzione data;" anche "facoltà o senso con cui si discerne il sapore di una cosa." Anche dalla fine del 14° secolo come "sapore, sapidità, flavor; proprietà intrinseca della materia percepibile da organi speciali nella bocca."

Il significato "giudizio estetico, sensibilità artistica, facoltà di discernere e apprezzare ciò che è eccellente" è attestato a metà del 15° secolo (per l'estensione del senso, confronta il francese goût, il tedesco geschmack, il russo vkus, ecc.). Taste in inglese è attestato all'inizio del 14° secolo come "la facoltà discriminativa" in un senso spirituale.

Il senso di "fatto o condizione di piacere o preferenza per qualcosa, inclinazione" è dalla fine del 14° secolo. 

Of all the five senses, 'taste' is the one most closely associated with fine discrimination, hence the familiar secondary uses of words for 'taste, good taste' with reference to aesthetic appreciation. [Buck]

Taste is active, deciding, choosing, changing, arranging, etc.; sensibility is passive, the power to feel, susceptibility of impression, as from the beautiful. [Century Dictionary]

È un suffisso aggettivale molto comune che significa "pieno di, coperto da, o caratterizzato da" ciò che esprime il sostantivo. Deriva dall'inglese medio -i, che a sua volta proviene dall'inglese antico -ig, risalendo al proto-germanico *-iga- e all'indoeuropeo -(i)ko-, un suffisso aggettivale. È imparentato con elementi greci come -ikos e latini come -icus (vedi -ic). Tra i cognati germanici troviamo il fiammingo, il danese, il tedesco -ig e il gotico -egs.

È stato usato a partire dal XIII secolo con i verbi (drowsy, clingy) e nel XV secolo ha iniziato a comparire anche con altri aggettivi (crispy). È principalmente associato a monosillabi; con aggettivi di più di due sillabe tende a risultare comico.

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Le forme varianti in -y per aggettivi brevi e comuni (vasty, hugy) hanno aiutato i poeti dopo la perdita della -e grammaticalmente vuota ma metricamente utile nell'inglese medio tardo. Gli autori di versi si sono adattati alle forme in -y, spesso in modo artistico, come nel verso di Sackville "The wide waste places, and the hugy plain." (usare and the huge plain avrebbe creato un problema metrico).

Dopo la critica di Coleridge, che lo considerava un artificio arcaico, i poeti hanno abbandonato forme come stilly (Moore è probabilmente stato l'ultimo a usarla, con "Oft in the Stilly Night"), paly (già usata da Keats e dallo stesso Coleridge) e altre simili.

Jespersen, nel suo "Modern English Grammar" del 1954, elenca anche bleaky (Dryden), bluey, greeny e altri termini legati ai colori, lanky, plumpy, stouty e lo slang rummy. Secondo lui, Vasty sopravvive solo come imitazione di Shakespeare, mentre cooly e moisty (Chaucer, quindi Spenser) sono ormai completamente obsoleti. Tuttavia, in alcuni casi nota che forme come haughty e dusky sembrano aver soppiantato quelle più brevi.