Significato di turbot

turbot:

pesce piatto commestibile; pesce pregiato; turbotto

Etimologia e Storia di turbot

turbot(n.)

Si tratta di un tipo di grande pesce piatto commestibile che si trova lungo le coste europee, descritto come "Il più nobile dei pesci piatti" (Thompson) e molto apprezzato come pesce da cucina. La sua presenza è attestata intorno al 1300, con un uso come cognome a metà del XIII secolo. Il termine deriva dall'antico francese turbut (del XII secolo, in francese moderno turbot), probabilmente da una fonte scandinava, come suggeriscono l'antico svedese törnbut (composto da törn, che significa "spina", e but, che indica "pesce piatto"). Si può fare riferimento anche a butt (n.4) e confrontare con halibut. Tuttavia, il Dizionario di Oxford (OED, 1989) indica che l'origine è incerta e propone, come altri, un possibile legame con il latino turbo, che significa "topo di legno" o "trottola". In latino, comunque, sembra fosse chiamato rhombus, per via della sua forma (da cui l'italiano rombo), e anche orbis. In greco era noto come pombos.

Anche da: c. 1300

Voci correlate

butt(n.4)

"flat fish," circa 1300, un nome generale germanico applicato a vari tipi di pesci piatti (Old Swedish but "pesce piatto," German Butte, Dutch bot), derivato dal Proto-Germanico *butt-, nome per un pesce piatto, dalla radice PIE *bhau- "colpire." "Da qui butt-woman, colei che vende questi pesci, una donna dei pesci." [OED]

halibut(n.)

grande pesce piatto, inizio del XV secolo, forse derivato da hali "santo" (vedi holy) + butte "pesce piatto" (vedi butt (n.4)). Si dice così perché veniva consumato nei giorni festivi (confronta con l'olandese heilbot, il basso tedesco heilbutt, lo svedese helgeflundra, il danese helleflynder).

*bhau-

Radice proto-indoeuropea che significa "colpire."

Potrebbe far parte di: abut; baste (v.3) "colpire con un bastone, picchiare;" battledore; beat; beetle (n.2) "martello di legno pesante;" botony; boutonniere; butt (n.1) "estremità spessa;" butt (v.) "colpire con la testa;" buttocks; button; buttress; confute; halibut; rebut; refute; sackbut; turbot.

Potrebbe anche essere la fonte di: latino *futare "battere" (in composti); antico inglese beadu "battaglia," beatan "battere," bytl "martello, mazzetta."

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Tendenze di " turbot "

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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of turbot